le mot du brasseur

Publié le Laisser un commentairePublié dans La Singulière

Ancien skipper, au fil des escales, la bière est devenue une rencontre toujours plus riche et plus attendue pour se poursuivre à terre, avec une passion grandissante par des brassins à la maison jusqu’à une formation professionnelle à l’IFBM de Nancy. A Sète, la gastronomie, la mer, et l’envie de partager mes créations ont imposé […]

Une micro brasserie à Sète:

Publié le Laisser un commentairePublié dans La Singulière

Notre brasserie se veut avant tout être une petite structure artisanale au plus près des consommateurs, privilégiant le produit, l’accueil et la convivialité. Implantée sur les quais en centre ville, la brasserie accueille, fabrique, et distribue ses bières sétoises  en électricité verte, en circuit court, diminuant ainsi son impact environnemental. En choisissant de préférence nos […]